Зачем нужные растительные альтернативы?
Производство продуктов животного происхождения (ПЖП) требует значительно больше природных ресурсов, чем производство растительных продуктов.
- 15% от всех мировых парниковых газов приходится на животноводство. Это в 1,4 раза больше, чем выброс парниковых газов транспортом (включая наземный, морской и воздушный).
- 70% всей потребляемой воды используется на сельское хозяйство.
- 1/3 всей доступной площади земли используется в животноводстве.
В ближайшие десятилетия населению Земли придется серьезно пересмотреть свои подходы к питанию: резко сократить потребление ПЖП в пользу пищи растительного происхождения.
Этого требуют не только врачи и диетологи, но уже экологи и экономисты.
Они утверждают, что иначе прокормить людей и сохранить их здоровье будет невозможно.
Растительные продукты должны стать базой рациона, в том числе главным источником протеина и жиров.
Поэтому растительное питание так или иначе должно быть внедрено в повседневную жизнь всего мирового сообщества, а растительные альтернативы животным продуктам отлично помогают в этом переходе.
Просто факты о питании и ничего больше.
Ресторан называется «Хорошие Люди. Романтики»
Я приглашаю Вас в баню.⠀
⠀
Мягкую, заботливую и уютную баню.⠀
В тихом, укромном месте, где я живу.⠀
⠀
Раскроем над паром летние травы.⠀
Прогреем все тело в кедровой парной.⠀
Дубовые, березовые, пихтовые, и можевеловые веники для Вас.⠀
❄️Ледяная купель для ярких ощущений.⠀
Мыльный массаж веником для идеальной чистоты ⠀
☕️Будем пить ароматный чай с вареньем.⠀
Поедим домашней веганской еды⠀
⠀
У меня не очень большой, но ценный опыт. Поэтому я адекватно оцениваю свои силы. ⠀
✌️Это приключение для двоих.⠀
Только два гостя, которым я смогу уделить максимальное внимание.⠀
♂️Вы замужняя пара или друзья - неважно. Главное, чтобы вам было комфортно вместе расслабляться.⠀
⠀
Я живу в Ленинградской области, поэтому вам необходимо до меня добраться самостоятельно. ⠀
На автомобиле 30 минут на север от КАДа или на электричке ⠀
⠀
Когда? - решим индивидуально.⠀
Предложение актуально только до 18 февраля.⠀
По всем вопросам пишите в личку
ХОЧУ В БАНЮ К МИХАИЛУ ВЕГАНУ⠀
⠀
https://t.me/mikhailvegan
Рецепт домашних ньокков из тыквы с начинкой из веганского сыра в соусе из овсяного немолоко с грибами.
Для теста вам потребуется:
Замеченная тыква -/+ 250г
Тесто +/- 300г но может быть и больше - главное, чтобы оно получилось не липким и можно было скатать колобки.
Замеченный чеснок - 2 головки
Соль и перец по вкусу
Веганский сыр
Любой вид немолока для соуса и грибы + можно добавить лук или чеснок, а так же соевый соус!
#vegan #plantbased #веган
Каждый новый гриль необходимо хорошенько обжечь перед работой!
Тесто для идеальной пиццы:
700 мл. воды комнатной температуры
1000 г. пшеничной муки
7 г. сухих дрожжей
☝ замесить тесто
Добавить чайную ложку соли и 3 ст.л. оливкового масла.
Вымесить тесто еще раз и убрать в холодильник на 24 часа.
Да, идеальное тесто нужно подождать! А еще лучше оно станет через 48 часов.
Для начинки я использовал веганские колбаски Чевапчичи.
А в следующем видео расскажу, как приготовить вкусные и простые соусы для вашей пиццы.
Подписывайтесь