Куриная печень -1 кг
Лук -300
Морковь -300
Сало -200гр
Сливочное масло -200 гр(можно и больше ,тогда он будет более воздушным)
Пюре клюквы -300гр(проварить замороженную ягоду , перетереть через сито )
Сахар -70гр
Соль
Перец
Желатин -10 гр
Печень промыть ,нарезать.
Овощи нарезаем небольшим кубиком.На разогретую сковороду кладём сало и морковь ,затем лук .
После того как обжарили овощи, обжариваем печень отдельно.
Всё соединяем ,перебиваем блендером.
Для желе :
Клюкву промыть, добавить сахар,провариваем .Перетираем через сито .
Соединяем с желатином .Выливаем желе на остывший паштет . #shortvideo #рецепт #тожевкусно #паштет #rutub
Пюре клюквы -200гр
Белок яичный -70гр
Сахар -50 гр (Всё это закладываем в ёмкость для миксера,взбиваем и паралельно варим сироп )
Для сиропа :
Агар -агар (900)-10 гр
Сахар -300гр
Вода -200мл
В сотейник с толстым дном закладываем ,агар +вода.Ставим на огонь на 5 минут (вода изначально должна быть горячей).Затем добавляем сахар, паралельно взбиваем белок и пюре ягодное до устойчивой пышной массы.
Как только сироп готов,тонкой струйкой вливаем в миксер.Взбимаем ещё немного и быстро отсаживаем зефир. #shortvideo #тожевкусно #рецепты #рецепт #like #rutub
Секрет вкусного борща в бульоне.Он должен быть вторым (первый сливаем)
Картофель очищенный -1.500
Лук репчатый -200гр
Яйцо куриное -2 шт
Сметана 20%- 80 гр
Масло растительное
соль
перец молотый
По желанию мускатный орех (так ещё вкусней)
Картофель натереть на мелкую тёрку.Промыть ,хорошо отжать от жидкости.Сметану добавляю в сырой картофель для того что б не темнел.
Лук жарим.Замешиваем все ингредиенты.Обжариваем через пергамент (для того что б не прилипало к сковороде )
Доготавливаем в духовке 200°С на 15 минут.Блюдо готово.Подпишитесь пожалуйста 🌷🩷#рекомендации #shortvideo #like #life
Как вы проводите выходные ?
Подписывайтесь ,вам не сложно а мне приятно🩷#праздник #Пасха #выходные #семья
#блог #хотдог #еда #стиль #рекомендации
#еданазаказ #кулинарныйблог #вкусно #конфеты
#бьюти #макияж #блог #рекомендации
Тесто :
Мука -300гр
Яйца кур(C0) - 6 шт
Сахар -200гр
Молоко -100мл
Масло сливочное -100гр (мягкое)
Разрыхлитель -20гр
Ванилин -3гр
Клубничная начинка:
Клубника -300гр
Сахар -100гр
Кукурузный крахмал -30гр
Клубнику сварить,перебить блендером и добавить крахмал ,прокипятить на медленном огне .
Яйца взбиваем вместе с сахаром до образования пышной массы.Затем добавляем сухие ингредиенты,перемешиваем.После молоко и сливочное масло и снова перемешиваем.Смазыааем форму маслом .Выпекаем 16 минут при 190°C.Как остынут наполняет клубничной массой
.Сверху украшайте как душе угодно.
#бисквит #shorts #рекомендации #videoshorts
Мясо любое какое вам нравится -1 кг
Важно!!! Готовить второй бульон.
Картофель -1кг
Морковь -500гр
Лук репчатый -600гр
перец горошком
Соль
Перец молотый .
Вкус блюда зависит от бульона и качества мяса.
Простые продукты ,которые дадут гармонию вкуса и по настоящему домашнего уюта 🩷
#shortvideo #shorts #простойрецепт #рекомендации
Апельсиновый кекс🍊🍊🍊
Супер вкусно,очень влажный.
Апельсины -1кг (цедра,и мякоть)
Мука -300гр
Яйца -6шт
Масло растительное(оливковое) -100мл
Соль
Сахар -140гр
Разрыхлитель -20гр
Апельсины измельчить в блендере,добавить масло и сахар.Затем муку,яйца ,разрыхлитель.
Разогреть духовку до 180°C
Выпекать 45 минут
Достать ,уже остывший кекс извлечь из формы и пропитать апельсиновым фрешем.
Приятного🩷🩷🩷#кекс #рекомендации #видео #рецепты #лайфхаки
#shorts #blog #рекомендации
#чай #вечердома #уют #рекомендации #лайфстайл
#рецепты #блог #блогоеде #рекомендации
#распаковка #блог #кукла #рекомендации
Всем любви 🥰❤😍#лайфхак#видео#shorts#рекомендации#блогер#блог
#музыка#тренд#рекомендации#юмор
Когда жена решила стать блогером, нужно как-то привлекать ваше внимание. Подпишитесь💋#тренд#рекомендации#юмор#семья
#блог #видео #любовь #юмор #shorts #like #life